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Uand la gastronomie tueLe petit monde de la gastronomie franaise s'est donn rendez vous Chinon Sur les bords de la Vienne les membres du prix Varenne consacreront dans uelues jours le cuisinier de l'anne Entre deux grands crus les tenants de la nouvelle cuisine affrontent les dfenseurs de la traditionMais alors ue les nomins dfilent pour montrer leur talent un premier jur est assassin Peu satisfait de la manire dont les autorits traitent cette affaire Andr Gibon directeur du guide Le Gastronome Franais demande Arsne Barbaluc de mener sa propre enute Sous les remparts de la forteresse royale entre deux festins il devra s'armer de patience face un assassin roi de l'illusion ui ne manue ni d'imagination ni d'intelligenceSavourez le 6e volet des enutes palpitantes dArsne Barbaluc jusu sa dernire page EXTRAITIl regarda sa montre Mais uest ce uelle fait cette dpanneuse ?Il se leva et uitta la salle du restaurant pour tlphoner au garagiste tant attendu Arsne Barbaluc soupira Pourtant tout avait bien commenc Depuis uAndr Gibon lui avait appris la semaine dernire uil serait le second jur du Gastronome franais au prix Varenne Arsne Barbaluc tait aux anges Il existait une vritable comptition au sein de luipe dinspecteurs dont il faisait partie Comptition amicale certes mais comptition tout de mme Pour la cinuime fois il allait donc participer au concours ui dsignerait le cuisinier franais de lanne Hormis le plaisir de goter aux plats des plus grands chefs de France il tait assez fier davoir t dsignDommage uAndr Gibon soit si contrari En temps normal il aurait t intress par cette ancienne carrire creuse au XVI e sicle pour exploiter le tuffeau et transforme dsormais en restaurant et champignonnire Arsne Barbaluc avait lu dans le dpliant prsentant ltablissement uon pouvait visiter la champignonnire avant de passer table Un tel lieu mriterait bien un article dans le mensuel du guide Le Gastronome franai Arsne Barbaluc avait t tonn par la varit de ce ui poussait dans ce lieupleurotes roses pleurotes jaunes coprins chevelus pieds bleus shiitake et champignons de Paris Il nota aussi des galipettes Il avait demand la jeune fille ui assurait le service de leur table en uoi consistaient ces galipettes Il sagit du surnom des gros champignons de Paris Leurs chapeaux peuvent atteindre une uinzaine de centimtresLinspecteur gastronomiue tait convaincu uil lui faudrait revenir faire un reportage sur ce lieu surprenantCE UEN PENSE LA CRITIUEEditions Bargain le succs du polar breton Ouest FranceJ'aime toujours l'ambiance et les personnages des enutes de l'inspecteur Barbaluc On se rgale dans un policier ui n'est pas sanglant mais prenant uand mme mijue Babelio PROPOS DE L'AUTEURChristophe Chaplais s'y connat en recettes 50 % breton 50 % dauphinois 100 % bon vivant Il sait comme personne toutes papilles en action faire d'un plat une posie goteuse Tout cela serait vain si la gastronomie n'tait ue prtexte classer les restaurants selon leurs mrites Ce ue ferait trs bien un bon inspecteur du Gastronome Franais Mais intrigue aux petits oignons personnages la sauce aigre douce rebondissements entre la poire et le fromage voil le secret du chef Chaplais pour vous concocter un suspense ui ne manue pas de piment.

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➸ [Read] ➳ Signaler un problème By Christophe Chaplais ➽ – Royalfm.pro uand la gastronomie tueLe petit monde de la gastronomie franaise s'est donn rendez vous Chinon Sur les bords de la Vienne les membres du prix Varenne consacreront dans uelues jours le cuisinier de l'aUand la gastronomie tueLe petit monde de la gastronomie franaise s'est donn rendez vous Chinon Sur les bords de la Vienne les membres du prix Varenne consacreront dans uelues jours le cuisinier de l'anne Entre deux grands crus les tenants de la nouvelle cuisine affrontent les dfenseurs de la traditionMais alors ue les nomins dfilent pour montrer leur talent un premier jur est assassin Peu satisfait de la manire dont les autorits traitent cette affaire Andr Gibon directeur du guide Le Gastronome Franais demande Arsne Barbaluc de mener sa propre enute Sous les remparts de la forteresse royale entre deux festins il devra s'armer de patience face un assassin roi de l'illusion ui ne manue ni d'imagination ni d'intelligenceSavourez le 6e volet des enutes palpitantes dArsne Barbaluc jusu sa dernire page EXTRAITIl regarda sa montre Mais uest ce uelle fait cette dpanneuse ?Il se leva et uitta la salle du restaurant pour tlphoner au garagiste tant attendu Arsne Barbaluc soupira Pourtant tout avait bien commenc Depuis uAndr Gibon lui avait appris la semaine dernire uil serait le second jur du Gastronome franais au prix Varenne Arsne Barbaluc tait aux anges Il existait une vritable comptition au sein de luipe dinspecteurs dont il faisait partie Comptition amicale certes mais comptition tout de mme Pour la cinuime fois il allait donc participer au concours ui dsignerait le cuisinier franais de lanne Hormis le plaisir de goter aux plats des plus grands chefs de France il tait assez fier davoir t dsignDommage uAndr Gibon soit si contrari En temps normal il aurait t intress par cette ancienne carrire creuse au XVI e sicle pour exploiter le tuffeau et transforme dsormais en restaurant et champignonnire Arsne Barbaluc avait lu dans le dpliant prsentant ltablissement uon pouvait visiter la champignonnire avant de passer table Un tel lieu mriterait bien un article dans le mensuel du guide Le Gastronome franai Arsne Barbaluc avait t tonn par la varit de ce ui poussait dans ce lieupleurotes roses pleurotes jaunes coprins chevelus pieds bleus shiitake et champignons de Paris Il nota aussi des galipettes Il avait demand la jeune fille ui assurait le service de leur table en uoi consistaient ces galipettes Il sagit du surnom des gros champignons de Paris Leurs chapeaux peuvent atteindre une uinzaine de centimtresLinspecteur gastronomiue tait convaincu uil lui faudrait revenir faire un reportage sur ce lieu surprenantCE UEN PENSE LA CRITIUEEditions Bargain le succs du polar breton Ouest FranceJ'aime toujours l'ambiance et les personnages des enutes de l'inspecteur Barbaluc On se rgale dans un policier ui n'est pas sanglant mais prenant uand mme mijue Babelio PROPOS DE L'AUTEURChristophe Chaplais s'y connat en recettes 50 % breton 50 % dauphinois 100 % bon vivant Il sait comme personne toutes papilles en action faire d'un plat une posie goteuse Tout cela serait vain si la gastronomie n'tait ue prtexte classer les restaurants selon leurs mrites Ce ue ferait trs bien un bon inspecteur du Gastronome Franais Mais intrigue aux petits oignons personnages la sauce aigre douce rebondissements entre la poire et le fromage voil le secret du chef Chaplais pour vous concocter un suspense ui ne manue pas de piment.

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